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Posts tagged ‘Chardonnay’

7
Jul

Patrick Piuze Chablis Terroirs de Courgis 2011

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Ricoh GXR Mount A12 + Pentax FA31mmF1.8AL Limited

誕生日にもらった1本。新星Patrick Piuzeの村名シャブリを開ける。

豊かな果実味に仄かな蜜の甘さ、独特のミネラリーなアフター。
梅雨時の蒸し暑い夕方に良く合う美味しいシャブリでした。一晩で一本空けちゃった。
 

Patrick Piuze – Vinificateur & éleveur de grands vins de Chablis
 

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14
Feb

St. Valentine’s Day 2011

Ricoh GXR + GR LENS A12 50mm F2.5 Macro
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今年のバレンタインデーは、バラの花とシャンパン(ハーフボトル)でささやかに。

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28
Dec

Trumpeter Extra Brut, 2008

Ricoh GXR + A12 50mm F2.5
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2010年のクリスマスは、Argentina土産のスパークリングで乾杯。

TrumpeterはRutiniファミリー、先日の旅でPatricio君がオススメしてくれたワイン。
クセのないすっきりドライな泡。

我が家には珍しく、一晩でフルボトルが空いた。

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26
Dec

Oyster Night

Ricoh GXR + A12 50mm F2.5
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12月最初の金曜日、仕事上がりに同僚とPrincetonへ。
場所は前菜に定評のある件のシーフードレストラン、目的はオイスター。

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25
Dec
2010-11-14 Princeton Univ.

Princeton with a New 28mm Eye

Ricoh GXR + A12 28mm F2.5
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出張者を連れ、週末のPrinceton散策へ。
葉はだいぶ落ちていたものの、部分的に残った最後の紅葉を楽しむことができた。

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5
Dec

Patz & Hall “Dutton Ranch” Chardonnay, 2008

Ricoh GXR + A12 50mm F2.5
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Patz & Hallは4人の共同創業者によって興されたワイナリー。
生産するのはピノ・ノワールとシャルドネだけという潔さ。

このDutton Ranchはいかにもカリフォルニア的な、メリハリの利いたシャルドネ。
フルーティでしっかりしたボディ、飲みやすくてとても美味しい。

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3
May

Eno Terra

Ricoh GR Digital III
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日本からの出張者と、最近できたというイタリアン・レストランで会食。
カジュアルだけど雰囲気も良くて、かなり良い感じの所だった。

写真はJarvisのLake William Blend 2002
Jarvisは山の中の洞窟に作られた、「世界一ゴージャスなワイナリー!?」。
さすがワイン通部長のセレクトだけあって、実に美味しい。

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23
Feb

Vinos para esta noche

Ricoh GR Digital III
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会社の送別会用に買ったワイン達。
予算が$90.00だったので、近所の酒屋でお値打ちなものを厳選。
どれもデイリーで飲むには良い選択肢だと思います。

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