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July 7, 2012

Patrick Piuze Chablis Terroirs de Courgis 2011

by otomatsu

R0322396.jpg
Ricoh GXR Mount A12 + Pentax FA31mmF1.8AL Limited

誕生日にもらった1本。新星Patrick Piuzeの村名シャブリを開ける。

豊かな果実味に仄かな蜜の甘さ、独特のミネラリーなアフター。
梅雨時の蒸し暑い夕方に良く合う美味しいシャブリでした。一晩で一本空けちゃった。
 

Patrick Piuze – Vinificateur & éleveur de grands vins de Chablis
 

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