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Posts tagged ‘Montepulciano’

4
Aug

Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2007

SDIM0190
Sigma DP2 Merrill

伊仏ワイン対決最後の刺客、向日葵畑に沈む夕陽。
光を透かさない濃い紅紫、グラスから飛び出し絡みつく香り。

身も心も芯から満たされる、濃厚民族のための1本です。
つくづく美味い。
 

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8
Jun

Farnese Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo 2010

R0322028.JPG
Ricoh GXR + GR LENS A12 50mm F2.5 Macro

ファルネーゼの造るモンテプルチアーノ・ダブルッツォ、カサーレ・ヴェッキオの2010年を開ける。
ラベルからちょいと引用。要は贅沢な造りの美味しいワインって事です。

等級: D.O.C.
生産地域: アブルッツォ州
生産者: ファルネーゼ
葡萄品種: モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
タイプ: 赤(フルボディ)
このワインは、通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。このためスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク(新樽)で4ヶ月熟成されます。

 

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