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Posts tagged ‘Chile’

1
Jan

Trivento Reserve Cabernet Sauvignon 2009

R0312018.JPG
Ricoh GXR Mount A12 + Olympus ZUIKO AUTO-MACRO 90mm F2.0

チリの名門コンチャ・イ・トロがアンデス山脈の反対側、アルゼンチンはメンドーサで造るカベルネ・ソーヴィニョン。

ハイレベルな正統派。2014年最初の1本として申し分なし。
 

20
Apr

Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon 2008

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Ricoh GXR Mount A12 + Olympus ZUIKO AUTO-MACRO 90mm F2.0

平均樹齢100年、単一畑のカベルネから限定生産されるワイン。
力強く凝縮されていながらどこか優しい味わいは古木の為せる業か。
 

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17
Apr

SU-KI-YA-KI

R0316151.JPG

すき焼きしました。
NYCで買い付けたという和州牛、いと美味し。

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26
Dec

EPU 2008

Ricoh GXR + A12 50mm F2.5
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今年の誕生日に日本で貰ったワインを飲す。

EPUはチリのVina Concha y Toro社、フランスのBaron Philippe de Rothschiled社とのジョイントベンチャーで生まれたワイン、”Almaviva”の2ndラベル。“エプ”とは、チリの先住民族「マプーチェ族」の言葉で、“2番目”という意味なんだとか。

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