Château de Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge 2010
Sigma DP2 Merrill
連休なのでワインも連投。ジゴンダスの雄、サン・コムを頂く。
シラー100％、実にスパイシー。
Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough 2011
Sigma DP2 Merrill
実家に持ち帰って開けたCloudy Bayのソーヴィニヨン・ブラン。
爽やかな酸味と果実味は、蒸し暑い夏の夜にピッタリ。
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2007
Sigma DP2 Merrill
伊仏ワイン対決最後の刺客、向日葵畑に沈む夕陽。
光を透かさない濃い紅紫、グラスから飛び出し絡みつく香り。
身も心も芯から満たされる、濃厚民族のための1本です。
つくづく美味い。
ちちぶワイン低温醸し、樽貯蔵2003
Ricoh GXR Mount A12 + Pentax FA31mmF1.8AL Limited
成城石井に置いてあったので買ってみた。日本のワインは飲んだことあるけど、マスカットベリーAは初めてのような気が。少なくとも意図的に選択した事はない。
最初の一口はかなり酸味を強く感じたものの、ちびりちびりとやっていたら徐々に落ち着き、香りも出てきた。2日目になってもヘタることなく、味が小慣れて飲みやすい感じ。
ところで、マスカットベリーAの「ベリー」はてっきり”berry”だと思っていたのだけど、実は”bailey”なんですな。
Poupille Côtes de Castillon 2006
Ricoh GXR + GR LENS A12 50mm F2.5 Macro
3連休のお供は「コート・ド・カスティヨンの奇跡」と謳われるプピーユの2006年。
豊かな果実味とマイルドな口当たりの一方で、強靱に収斂したタンニンとスパイシーなニュアンス。
開けたばかりはやや硬い印象でしたが、デキャンタしたら滑らかさと甘さが出てきました。
巨大な世界観は持ち合わせていないものの、高い集中力とポテンシャルを感じさせる1本だと思います。
Patrick Piuze Chablis Terroirs de Courgis 2011
Ricoh GXR Mount A12 + Pentax FA31mmF1.8AL Limited
誕生日にもらった1本。新星Patrick Piuzeの村名シャブリを開ける。
豊かな果実味に仄かな蜜の甘さ、独特のミネラリーなアフター。
梅雨時の蒸し暑い夕方に良く合う美味しいシャブリでした。一晩で一本空けちゃった。
Patrick Piuze – Vinificateur & éleveur de grands vins de Chablis
Farnese Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo 2010
Ricoh GXR + GR LENS A12 50mm F2.5 Macro
ファルネーゼの造るモンテプルチアーノ・ダブルッツォ、カサーレ・ヴェッキオの2010年を開ける。
ラベルからちょいと引用。要は贅沢な造りの美味しいワインって事です。
等級： D.O.C.
生産地域： アブルッツォ州
生産者： ファルネーゼ
葡萄品種： モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
タイプ： 赤（フルボディ）
このワインは、通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。このためスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク（新樽）で4ヶ月熟成されます。
Château Mont-Pérat 2009
Ricoh GXR + GR LENS A12 50mm F2.5 Macro
今日は花金。ボルドー右岸はプルミエール・コート・ド・ボルドーの寵児、
シャトー・モン・ペラの2009年を開ける。
グレート・ヴィンテージだからもっとセラーで寝かしてからとか、細かいことはこの際気にしない。
ph-otomatsuology 