Skip to content

September 5, 2011

ラーメン×ラーメン

by otomatsu

R0318117.JPG

男4人、金曜日の夜にラーメン屋をハシゴ。
 

R0318132.JPG

ZuZu Ramen
フラッグシップのZuZu Ramen。具は丼の半分を占める炙りチャーシュー(トロトロ)、シャキシャキのメンマに湯通ししたチンゲンサイ、それから温泉玉子と海苔とネギ。
あっさりしているけどコクがあってスモーキーなスープは特筆モノで、普通のラーメンスープとはまたベクトルが違う美味しさ。リピートしたくなる味。

Totto Ramen
何度か来ているここの鶏白湯スープはこってりとしていながらもやさしい味。麺がよく絡む。
昼の開店一番よりも夜の方がスープが濃厚で好みかも? こちらもチャーシューは軽く炙ってある。
 

途中漫画喫茶での休憩を挟み、結局帰宅したのは1時過ぎ。ごちそうさまでした。

Read more from Gourmet

Leave a comment

Note: HTML is allowed. Your email address will never be published.

Subscribe to comments