19
Dec
Oktoberfest
日本出張を目前に控えた10月の中旬、Bear Mountain State Parkまで紅葉を見に行ってきた。
やっぱりちょっと早過ぎた感…orz
8
Dec
5
Dec
Fort Lee Weekend
Mitsuwaで買い物と昼食を済ませ、Parisienneでおやつを買ってハドソン川沿いの公園で昼下がりを過ごす週末。
5
Dec
5
Dec
Patz & Hall “Dutton Ranch” Chardonnay, 2008
Patz & Hallは4人の共同創業者によって興されたワイナリー。
生産するのはピノ・ノワールとシャルドネだけという潔さ。
このDutton Ranchはいかにもカリフォルニア的な、メリハリの利いたシャルドネ。
フルーティでしっかりしたボディ、飲みやすくてとても美味しい。
5
Dec
Calera Central Coast, 2007
カリフォルニアの「ロマネ・コンティ」、Caleraのセントラル・コーストを飲す。
買ってすぐ、開けてすぐに美味しいお手軽ピノ・ノワール。
3
Dec
2
Dec
小籠包
この店の小籠包は絶品なのだ。
小籠包(上海語 ショーロンポー、普通話 シャオロンパオ)は、中国本土、台湾、香港など中華圏で食べられている中華料理の点心の一種。小籠湯包あるいは小籠包子とも呼ばれる。
小籠包は豚のひき肉を薄い小麦粉の皮で包んで蒸籠蒸しした包子である。特徴として薄皮の中に具と共に熱いスープが包まれている。上海が起源と言われており、一説には上海市の西北にある町、南翔で発祥したとされる。
引用元: 小籠包 – Wikipedia
2
Dec
Ginga Kogen Beer
同僚のセールスマンが「美味い日本のビールを飲んだ!」と興奮気味にメールしてきた。
ちょっと気になったので、たまたま日系スーパーにあったのを買ってみた。



















