4
Sep
14
Aug
Best Sauvignon Blanc Ever
小売店にはまず出回ってない、と思っていたMerry Edwardsを近所の酒屋で発見。
普段そんなに飲まないソーヴニョン・ブランだけど、これは確実に今までで一番。めちゃ美味い。
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21
Jan
1
Jan
1
Jan
26
Dec
The Blue Bottle Cafe
Ricoh GXR + A12 28mm F2.5
以前ビジネス・ディナーで使って大好評だったレストラン。
家族も連れて行かなきゃ、と常々思っていたがようやく実現。
前菜からデザートまで、丁寧に作り込まれた（アメリカらしからぬ適量の）料理が並ぶ。
勿論BYOBなので、今回はPatz & Hallのピノ・ノワールをセレクト。
旨い料理には美味しいワインが欠かせない。
23
Dec
5
Dec
Patz & Hall “Dutton Ranch” Chardonnay, 2008
Ricoh GXR + A12 50mm F2.5
Patz & Hallは4人の共同創業者によって興されたワイナリー。
生産するのはピノ・ノワールとシャルドネだけという潔さ。
このDutton Ranchはいかにもカリフォルニア的な、メリハリの利いたシャルドネ。
フルーティでしっかりしたボディ、飲みやすくてとても美味しい。
5
Dec
Calera Central Coast, 2007
Ricoh GXR + A12 50mm F2.5
カリフォルニアの「ロマネ・コンティ」、Caleraのセントラル・コーストを飲す。
買ってすぐ、開けてすぐに美味しいお手軽ピノ・ノワール。
15
Aug
